Oignon "Stuttgart" (Stuttgarter Riesen)

L'une des meilleures variétés pour le stockage. Variété précoce à haut rendement. Mono-germe.
Bulbes de forme arrondie et plate, gros. Contiennent jusqu'à 15% de matière sèche et jusqu'à 11 mg% de vitamine C. Couleur des écailles sèches jaune-brun, des écailles juteuses - blanche. Goût piquant.
La variété a une résistance accrue au mildiou. Il est recommandé pour obtenir des oignons à partir de graines en deux ans (à travers des bulbilles).
Pour améliorer la germination et accélérer la germination, il est recommandé de faire tremper les graines (nigelle) dans l'eau pendant une journée avant le semis, puis de les sécher et de les semer en rubans de cinq rangées avec une distance entre les rangées de 20 cm à une profondeur de 1 à 2 cm.
Pour obtenir des oignons, une distance de 6 à 8 cm est laissée entre les plantes après l'éclaircissage. Pour obtenir des bulbilles, des semis plus denses sont utilisés. Pour obtenir des oignons en un an dans la zone non-tchernoziom, une culture de semis est utilisée. Le semis pour les semis est effectué dans la seconde moitié de mars, l'âge des semis est de 35 à 40 jours, le nombre de plantes dans un cube est de 3 à 5.
Rendement jusqu'à 8 kg/m².

Faites attention au fait que... c'est la variété la plus populaire auprès des amateurs et des professionnels. Les bulbes sont très uniformes, denses, adaptés à tous les types de cuisine maison et de conservation. La teneur élevée en matière sèche permet d'utiliser les bulbes pour le séchage et la congélation. Convient bien pour le forçage sur plume.
Période de semis: Mai. 
Récolte: Août. 
Méthode de plantation: pleine terre.
Distance entre les plantes: 5 cm. 
Distance entre les rangs: 30 cm.

Allium cepa L.